BLOG: OLIJFOLIE EN GEZONDHEID

Vorige Artikel 4 van 12 Volgende

Pure Olijfolie en je Gezondheid

Olijfolie heeft het voordeel dat het niet alleen smaakvol is maar ook nog eens supergezond! Er zijn heel wat soorten olijfolie’s op de markt. Maar let bij je aankoop op het etiket en de prijs van de Olijfolie. Want alleen de extra vergine olijfolie bevat de meest natuurlijke antioxidanten en die spelen een rol bij het beschermen van onze cellen tegen invloeden van buitenaf en gaan huidveroudering tegen. Ben jij een olijfolie liefhebber dan weet je ook dat de goede olijfolie wat duurder is. Maar hiervoor heb je dan ook een olijfolie van super kwaliteit met alle gezonde voordelen. 

Door het persen van rijpe olijven krijg je een mooie pure extra vergine Olijfolie.De Olijfolie wordt koud geperst en gecontroleerd op zijn smaak, zuiverheid en geur.
Olijfolie is makkelijk verteerbaar en een eetlepel is ongeveer 120 calorieën. De vitamines die in de extra vergiene olijfolie zitten worden goed door ons lichaam opgenomen. Olijfolie is rijk aan enkelvoudige onverzadigde vetten is rijk aan vitamine E, A en omega9. Deze zijn heel belangrijk voor de hersens, zenuwstelsel, immuunsysteem en hart en bloedvaten. Uit de vele onderzoeken die al gedaan zijn over Olijfolie is gebleken dat deze goed past in verschillende diëten en levensstijlen waarbij gezondheid een grote rol speelt. 

Olijfolie en bakken

Olijfolie is een van de weinige, zo niet de enige olie die zijn eigenschapen bewaart ook bij hoge temperaturen. Het is niet alleen lekker maar ook verstandig o in olijfolie te bakken. Wel zijn er wat puntjes vaan aandacht waar je op moet letten als je wilt bakken met Olijfolie. Gebruik je voor het bakken ongefilterde olijfolie dus pure olijfolie waar veel “zwevende deeltjes” in zitten zoals stukjes van de schil of pit. Dan kunnen deze deeltjes bij hoge temperaturen sneller verbranden of zelfs verkolen. En dat zorgt niet allen voor een mindere smaak, maar ook voor ongezonde stoffen tijdens het bakken. Neem daarom altijd bij het bakken een zo helder mogelijke ( gefilterde) olijfolie. Dit kan en mag ook een Extra vergine olijfolie zijn. Deze olijfolie extra vergine uit het assortiment van O-lijf is geschikt om mee te bakken op hoge temperaturen. Hojiblanca olijfolie 

Let op je Gezondheid

Wil jij genieten van een goede extra vergine olijfolie, ga dan op zoek naar winkeltjes waar de olijfolie rechtstreeks van de boer komt. Waar de Olijfolie met zorg wordt bewaard en waar ze je alles over de olijfolie kunnen vertellen. Je betaalt wat meer maar dan weet je ook wat er in de fles zit. Bij Olijfolie afkomstig uit grote fabrieken weet je niet altijd. Koop Olijfolie die in een glazen fles zit en niet in plastic. De weekmakers uit plastic lossen namelijk makkelijk op in vet, waardoor deze in je olijfolie terecht kunnen komen. Heb je een glazen fles met Olijfolie zet deze dan donker weg zodat deze niet aan licht, warmte en zuurstof bloot gesteld wordt. Op deze manier blijven alle goede eigenschappen van je olijfolie bewaard. En geniet je iedere keer weer van je heerlijke extra vergien olijfolie. 

Bij O-lijf vind je de  extra vergine olijfolie van lokale boeren of bedrijven. De olijfolie staat in dichte vaten waar pas de olijfolie getapt wordt in flessen als deze worden besteld. Op deze manier gaat er niets verloren aan smaak, geur en kwaliteit. In de webshop van O-lijf staan heel wat smaakvolle extra vergine olijfolies en worden al vers getapt vanaf 100 ml. 

 

© 2008 - 2019 O-Lijf, de culinaire cadeau & Lifestyle webshop vol verwennerijen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.